Bucay Pfeffer aus Ecuador

Bucay Pfeffer aus Ecuador
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Der Bucay Pfeffer zählt zu den schwarzen Pfeffersorten und hat angenehme Röstnoten die durch die... mehr
"Bucay Pfeffer aus Ecuador"

Der Bucay Pfeffer zählt zu den schwarzen Pfeffersorten und hat angenehme Röstnoten die durch die besondere Tocknung entstehen.

  • Röstnoten
  • milde Pfefferschärfe
  • aus Ecuador
  • einzigartiges Aroma

Der Bucay Pfeffer hat seine weite Reise von Südamerika nach Europa angetreten, um uns hier mit seinem einzigartigen Aroma zu erfreuen. Er zählt zu den echten Pfeffer der Gattung Piper Nigrum und es handelt sich um einen schwarzen Pfeffer. Nach der Ernte wird dieser Pfeffer erhitzt um ihn zu trocken, mit der Folge, dass wunderbare Röstaromen entstehen, die diesen Pfeffer so einzigartig machen. Frisch mit der Mühle gemahlen, oder im Mörser zerstoßen, verfeinert dieser Pfeffer jegliche Gerichte denen auch ein paar kleine Röstnoten zusätzlich gut tun.

Zutaten: Schwarzer Pfeffer

Herkunft: Ecuador

Packaging: Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel von Dani
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main
...eine Frage hätte ich noch: Wir freuen uns auf Ihren Anruf! 069 284717
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