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SCHNORR Gewürz- und Teeblog

Frische Fladenbrote gehören zu einem orientalischen Essen einfach dazu. Werden die frisch gebackenen Fladenbrote noch mit Dukkha oder Zahtar verfeinert, sind sie schneller weg als man gucken kann.
Tags: Rezept, Kochen

Rezept: Pasta al Limone mit Thunfisch

Saftiger Thunfisch trifft auf aromatische Zitronennudeln und unseren fermentierten Onyx Pfeffer. Süße Kirschtomaten, Minikapern, rote Zwiebel und etwas frisches Basilikum gesellen sich dazu. Ein kulinarisches Geschmackserlebnis, bei dem auch die Einzelzutaten sehr gut zur Geltung kommen.
Tags: Rezept, Kochen

Rezept: Caprese 2.0 - Mango & Mozzarella

Dieses Rezept ist ein Evergreen aus unserer Rezeptsammlung, ob als Vorspeise oder als sommerliches Hauptgericht mit frischem Ciabatta, Baguette oder anderem Weißbrot.
Tags: Kochen, Rezept

Rezept: Persischer Juwelenreis

Kochen wie im Orient? Hier finden Sie unser Rezept zum exotischen, persischen Juwelenreis.