Seit Jahrzenten verkaufen wir in unserem Ladengeschäft in der Neuen Kräme in Frankfurt unseren frisch gequetschten Mohn. Ob für Kuchen, Hefegebäck oder auch Plätzchen – der Mohn entfaltet einfach einen ganz besonderen Geschmack.
Rezept: Doppelherzen
Rezept: Schokoladenkuchen mit Salzkaramell
Hier wartet eine würzige Schokoladenverführung mit einer weichen Salzkaramelldecke auf euch. Feinste Valrhona Kuvertüre trifft auch etwas Zimt, Kardamom und eine Spur Pondicherrypfeffer, vereint in einem saftigen Schokoladenkuchen. Darüber wird das frische, duftende Karamell verteil und mit knusprigem Fleur de Sel verfeinert. Ganz weich und saftig ist der würzige Kuchen und das Salzkaramell
Rezept: Goldsterne
Dieses Jahr haben wir eine besondere Rezeptinspiration mit unserem „Goldene Milch Gewürz“ für euch kreiert. Verfeinert mit ein paar Stückchen Ingwer sind diese Plätzchen wunderbar würzig und der Muscovado-Zucker sorgt für eine feine Karamellnote.
