3er Set Hausgemachte Linsenmischungen Nr. 13 - Madras - Kalkutta - Sri Lanka

3er Set Hausgemachte Linsenmischungen Nr. 13 - Madras - Kalkutta - Sri Lanka
12,95 € *
Inhalt: 360 Gramm (3,60 € * / 100 Gramm)

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Unser 3er Set hausgemachte Linsencurry-Mischungen ist perfekt zum Ausprobieren und Genießen oder... mehr
Produktinformationen "3er Set Hausgemachte Linsenmischungen Nr. 13 - Madras - Kalkutta - Sri Lanka"

Unser 3er Set hausgemachte Linsencurry-Mischungen ist perfekt zum Ausprobieren und Genießen oder als Geschenk.

Im Set enthalten ist 120 g vegetarisches Madras Linsencurry, 120 g vegetarisches Kalkutta Linsencurry und 120 g vegetarisches Sri Lanka Linsencurry.

 

Madras Linsencurry
Zutaten & Allergene: Linsen rot, Tomaten gefriergetrocknet, Beroli Gemüsebrühe (Meersalz, Hefeextrakt, Maismehl, Sonnenblumenöl, Gemüse, Gewürze (enthält SELLERIE), Petersilie), Zwiebeln geröstet, Panch Phoron, Meersalz, Ceylon Curry, Kokospulver, Curryblatt, Knoblauchpulver

Zubereitungshinweise: In einem Topf 2-3 EL Öl erhitzen, 3 Curryblätter, 1 Chili-Schote leicht anbräunen - aus dem Topf nehmen & zur Seite stellen. 1 Linsenmischung kurz im Topf anrösten, mit ca. 350 ml Wasser ablöschen und 4 min köcheln lassen. 1/2 Tl Tamarindenmus und 1 El Kokosmilch zugeben und offen bis zur gewünschten Konsistenz köcheln. Die angebratenen Gewürze zugeben und mit Melange Rouge abschmecken.

Durchschnittl. Nährwertangaben / 100 g:

Brennwert: 515 kJ / 123 kcal

Fett: 1,9 g

- davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g

Kohlenhydrate: 19,9 g

- davon Zucker: 2,9 g

Eiweiß: 8,1 g

Salz: 3,4 g

 

Kalkutta Linsencurry
Zutaten und Allergene: Linsen rot, CASHEWNÜSSE, Zwiebeln getoastet, Beroli Gemüsebrühe ohne Glutamat (Meersalz, Hefeextrakt, Maismehl, Sonnenblumenöl, Gemüse, Gewürze (enthält SELLERIE),Petersilie), Vegeta ohne Glutamat (Speisesalz, Karotten, Pastinake, Zwiebeln, SELLERIE, Petersilie, Natriuminosinat, Pfeffer, Muskat, Oregano, Bohnenkraut, Zucker, Stärke, Vitamin B1, Vitamin B2 (33 mg/100 g), Knoblauchgranulat, Sambar Mix, Kokospulver, Panch Poron, Lauch, Curry Leaves, Kumin, Curcuma, Kalonji 

Zubereitungshinweise: In einem Topf 2-3 EL Öl erhitzen, 3 Curryblätter, 3 g Chilifäden leicht anbräunen - aus dem Topf nehmen & zur Seite stellen. 1 Linsenmischung kurz im Topf anrösten, mit ca. 350 ml Wasser ablöschen und 4 min köcheln lassen. 1/2 Tl Tamarindenmus und 1 El Kokosmilch zugeben und offen bis zur gewünschten Konsistenz köcheln. Die angebratenen Gewürze zugeben und mit Melange Rouge abschmecken.

Durchschnittl. Nährwertangaben / 100 g:

Brennwert: 649 kJ / 155 kcal

Fett: 4,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g

Kohlenhydrate: 21,3 g

- davon Zucker: 4,1 g

Eiweiß: 9,4 g

Salz: 2,7 g

 

Linsencurry Sri Lanka
Zutaten & Allergene: Linsen rot, Kürbiskerne, Curryblatt Tomaten, Vegeta ohne Glutamat (Speisesalz, Karotten, Pastinake, Zwiebeln, SELLERIE, Petersilie, Natriuminosinat, Pfeffer, Muskat, Oregano, Bohnenkraut, Zucker, Stärke, Vitamin B1, Vitamin B2 (33 mg/100 g), Rajithas Gewürz (braune SENFSAAT, Methisaat, grüner Fenchel) , Champignon, Zwiebeln geröstet, Ceylon Curry, Kalonji, Kala Jeera, Knoblauchpulver Kurkuma, Kumin, Kokospulver, Lauch

Zubereitungshinweise: In einem Topf 2-3 EL Öl erhitzen, 3 Curryblätter, 1 Chili-Schote leicht anbräunen - aus dem Topf nehmen & zur Seite stellen. 1 Linsenmischung kurz im Topf anrösten, mit ca. 350 ml Wasser ablöschen und 4 min köcheln lassen. 1/2 Tl Tamarindenmus und 1 El Kokosmilch zugeben und offen bis zur gewünschten Konsistenz köcheln. Die angebratenen Gewürze zugeben und mit Melange Rouge abschmecken.

Durchschnittl. Nährwertangaben / 100 g:

Brennwert: 651 kJ / 156 kcal

Fett: 3,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g

Kohlenhydrate: 23,4 g

- davon Zucker: 4,1 g 

Eiweiß: 10,2 g

Salz: 3,1 g

 

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

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