2023 Bio Singell DJ1 Flugtee FTGFOP1 Darjeeling

• FTGFOP1
• sanfte florale Noten
• dezente Säure
• präsente Adstringenz

Dieser First Flush stammt von der auf etwa 2000 m Höhe gelegenen Singell Teeplantage. Der Aufguss erscheint zu Beginn sehr leicht, mit feinen floralen Noten und toller Frische. Es folgt eine breitere, gut eingebundene Adstringenz, die auf der Zunge zu spüren ist und die sich sehr angenehm in das Aromenbild einfügt. Eine schön gemachte erste Ernte, die Darjeeling First Flush Fans überzeugt - sanft und präsent zugleich.

Zubereitung: ca. 12 g pro Liter, 100°C, Ziehzeit ca. 2 Minuten