2017 Anxi Tie Guan Yin Tanbei | Oolong mit Holzkohleröstung – ein Meisterwerk von Atong Chen

2017 Anxi Tie Guan Yin Tanbei | Oolong mit Holzkohleröstung – ein Meisterwerk von Atong Chen
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"2017 Anxi Tie Guan Yin Tanbei | Oolong mit Holzkohleröstung – ein Meisterwerk von Atong Chen"

 

Ein Oolong, der durch seine Einzigartigkeit kaum zu übertreffen ist.

  • Handgeerntet in 2017
  • Fantastischer Oolong aus Anxi (Fujian, China)
  • Dunkler, bernsteinfarbener Aufguss, vollkommen klar
  • Holzkohleröstung von Hand
  • Verarbeitung durch Teemeister Atong Chen

Derart sorgfältig geröstete Tees sind selten, insbesondere wenn der Teemeister persönlich Hand anlegt. Dieser Tie Guan Yin wurde sogar mit Holzkohle geröstet (Tanbei), was ihm eine einzigartige Charakteristik verleiht. Der Duft ist aromatisch und selbst für einen Spitzen Oolong besonders tief und intensiv - genau wie der Aufguss. Trotz der dunklen Farbe ist er glasklar und strahlt förmlich aus der Tasse. Selbst für unsere erfahrensten Teekenner war dieser Oolong eine neue Erfahrung, durch die selten so schön ausgeprägten Noten, die durch die Holzkohleröstung entstanden sind - darunter trockene Früchte, Edelholz und Erde. Ein ausdrucksstarker Tee mit einzigartigem Charakter

Ursprungs- oder Herkunftsland: China

Zutaten: Oolong Tee

Verpackung: Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel

Verkehrsbezeichung: Oolong Tee

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

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