2013 Bang Wei Dan Cong Gushu Pu Er - Kostbarkeit von nur einem Teebaum

2013 Bang Wei Dan Cong Gushu Pu Er - Kostbarkeit von nur einem Teebaum
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Bei diesem unglaublichen Pu Er handelt es sich - im Gegensatz zu vielen anderen Tees, die sich... mehr
"2013 Bang Wei Dan Cong Gushu Pu Er - Kostbarkeit von nur einem Teebaum"

Bei diesem unglaublichen Pu Er handelt es sich - im Gegensatz zu vielen anderen Tees, die sich nur Dan Cong nennen, um eine Rarität, die aus Blattgut von tatsächlich nur einem Teebaum hergestellt wurde. Dieses extrem kostbare Pflückgut ist heute nahezu unbezahlbar und stammt aus dem Jahre 2013.

Gushu Dan Cong lässt sich in diesem Zusammenhang am ehesten mit "Ein uralter Baum, der allein in der Landschaft steht" übersetzen. 

So etwas ist heute nur noch wahnsinnig schwer zu bekommen, weshalb wir die Restbestände dieses Bang Wei Dan Congs hüten, wie unseren Augapfel... Das Blattgut stammt von nur einem Teebaum, der ca. 1300 Jahre alt ist und inzwischen nur noch von der chinesischen Regierung bepflückt werden darf. Da die Erntemenge bei "Ein-Baum-Tees" naturgemäß verhältnismäßig gering ist, wurde dieser Gushu (Pu Er von alten Bäumen) nur als loser Pu Er verarbeitet und nicht final zu Fladen gepresst. Die sorgfältige Produktion dieses besonderen Blattguts verdanken wir Pu Er Meister Jinsong You.

Ein Gedicht für besondere Anlässe...

 

Aufgussfarbe: bernstein
Herstellung: Handverarbeitung von Meister Jinsong Yu
Zubereitungsempfehlung: Mit kochendem Wasser übergießen und etwa 1 Minute ziehen lassen. Mehrere Aufgüsse möglich!
Ursprungsland: China, Yunnan
Packaging: Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel von Dani
Aufbewahrung: Für die Langzeitlagerung empfehlen wir Tongefäße oder Dosen aus Kirschholzrinde - wir beraten Sie gerne!
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main
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