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2011 Mingjian Qi Lan Oolong

2011 Mingjian Qi Lan Oolong
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Inhalt

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Ein eleganter und facettenreicher Oolong Tee mit mittlerer Röstung und... mehr
"2011 Mingjian Qi Lan Oolong"

Ein eleganter und facettenreicher Oolong Tee mit mittlerer Röstung und bernsteinfarbenem Aufguss.

  • Handgeerntet in 2011
  • Tolles Blattgut aus Mingjian (Zentraltaiwan)
  • Teepflanze: Qi Lan
  • Leicht bis mittel oxidiert und mittelstark geröstet
  • Bernsteinfarbener, klarer Aufguss
  • Verarbeitet von Meister Atong Chen

Mit dem 2011er Mingjian Qi Lan haben wir einen sehr facettenreichen Oolong zu einem tollen Preis in unser Sortiment aufnehmen dürfen. Der Teegarten aus dem das Blattgut stammt wird von Meister Chens Bruder gehegt und gepflegt und liegt in Mingjian (Zentraltaiwan). Bei der Teepflanze handelt es sich um die Varietät Qi Lan, deren Blattgut für die Produktion leicht bis mittelstark oxidiert und mittelstark geröstet wurde. Dieser besondere Tee duftet süß und zeigt reife Noten von roten Früchten sowie holzig-würzige Nuancen. Das Geschmacksbild wird von sehr reifen Bananen, Blütennektar und Gebäck bestimmt. Das entstehende Mundgefühl ist sehr weich und zart, breit und warm. Der klare Aufguss geht in Richtung bernsteinfarben. Ein ausdrucksstarker Tee mit einzigartigem tiefen Charakter!

Zubereitung: ca. 5 g pro 100 ml, 100°C, Ziehzeit ca. 1 Minute, mind. 5 Aufgüsse

Zutaten: Oolong Tee

Herkunft: Taiwan

Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH
Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Bitte kühl und trocken lagern. Für die Langzeitlagerung empfehlen wir Tongefäße oder Dosen aus Kirschholzrinde.

Herkunftsland: Taiwan
Teeart: Oolong
Eigenschaften: nicht aromatisiert
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