2005 Dong Ding Gui Fei Qingxin - Meister Atong Chen

2005 Dong Ding Gui Fei Qingxin - Meister Atong Chen
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Eine unbeschreibliche Oolong-Rarität, die ihresgleichen sucht! Dieser Oolong stammt von dem... mehr
"2005 Dong Ding Gui Fei Qingxin - Meister Atong Chen"

Eine unbeschreibliche Oolong-Rarität, die ihresgleichen sucht!

Dieser Oolong stammt von dem Dong Ding Berg, der in Taiwan einen fast legendären Ruf für seinen Tees genießt. Die Plantagen liegen ca. 800 Meter hoch. Die Höhenlage zeigt sich im klaren, dichten und anhaltendem Geschmack des Tees. Dieser Dong Ding aus dem Jahr 2005 war vor der Ernte von Insekten befallen, was sich in einer starken Honignote zeigt. Im Geschmack ist er fruchtig mit mineralischen Noten, sowie intensiv süß, der sich durch die starke Röstung un die anschließende Lagerung noch verstärkt. Verwendet wird die Teepflanze Qingxin  (="blau-grünes Herz"). Produziert von Meister Atong Chen. 

 

Ursprungs- oder Herkunftsland: Taiwan

 

Zutaten & Allergene: Oolong Tee

 

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. 

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

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