Lassen Sie sich von gutem Essen verführen....

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Eine aromatische, duftende Reismischung mit Basmatireis, feinstem Safran und Chilifäden.Wunderbar als Beilage zu Currys oder zu Meeresfrüchten. Zutaten: Basmati Reis, Himalayasalz, Wildreis, Safranfäden, Safran gemahlen, Chilifäden
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Basmati pikant
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Eine pikante Reismischung mit edlem Basmatireis als Grundlage und dem feinwürzigen Aroma von Steinpilzen. Zutaten: Basmati-Reis, Gemüse-Julienne, Steinpilze, Vegeta (Gewürzsalz), Chinagewürz, Kräuterpfeffer. Zur geschmacklichen Abrundung...
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Sortenrein aus den Traubenkernen des steirischen Zweigelts. Fruchtig zart herb und rund. Schmeckt zu Rucola, Feldsalat, Tomaten. Zum verfeinern zu Käse und Saucen. Zum Anbraten von Wild und Pilzen.
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Das Öl aus der Königin der Nüsse, mit leicht süßlich lebhaftem Aroma. Schmeckt zu zarten Salaten, Karotten zu Fisch und auch zu Süßspeisen.
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Eine interessante Mischung für Kartoffelgerichte, Aufläufe, Eintöpfe, Schmalzebrote u. v. a. m. Zutaten: Röstzwiebeln, Würze, Kümmel, Zwiebel, Pfeffer, Salz, Petersilie, div. Kräuter
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Zum Glück sind die Zitrusfrüchte und die Oliven in Italien zur gleichen Zeit reif. 85 % Oliven und 15 % unbehandelte, frisch geerntete Zitrusfrüchte werden in der Ölmühle gemeinsam vermahlen. Wie bei der ganz normalen Olivenölproduktion...
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Vinagre de vino dulce Moscatel, Weißweinessig aus Moscatel Gardeny, Katalonien Mit dem typischen Duft und Aroma der Muskattraube. Betörend süße Noten, die beispielsweise Salate mit einer leichten Bitternote wie Radicchio oder Endivie...
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Aceto-Balsamico - 0,25 l -Balsamessig Lodovico Campari Der Most und der Traubensaft werden in einem offenen Kessel gekocht. Die Quantität reduziert sich hierbei schon um 1/3. Der gekochte Most lagert ca. 18 Jahre in Holzfässern...
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Ein Dressing aus Trebbiano-Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost, das weniger Säure enthält als ein Aceto Balsamico di Modena, also unter 6%. Es besitzt eine feine Süße und erinnert geschmacklich an sein dunkles Vorbild. Durch...
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